Menü



Çorbalar

  • Ezo Gelin Çorbası

    Kırmızı mercimek, et suyu, nane, tereyağı ve baharatlar uygun ortamda pişirilerek servis edilir.
  • Süzme Mercimek Çorbası

    Kırmızı mercimek bol kemik suyu ile haşlanıp süzgeçten geçirilir. Tereyağı ve un kavrularak üzerine eklenir. Pişen çorba servis edilir.